De geur van thuis: waarom ik zo hou van een simmerpot
- Johanette Bernouw
- 15 nov
- 4 minuten om te lezen
Al een tijd kwam ik overal video's en foto’s tegen van vrouwen die simmerpots maken. Het zag er zó gezellig en huiselijk uit, dat het me steeds opnieuw trok. Afgelopen maand was ik jarig en, zoals waarschijnlijk velen van jullie herkennen, ik had géén idee wat ik moest vragen. Tot ik weer een video voorbij zag komen van een simmerpot. Toen wist ik het: dit wil ik een keer zelf maken.
Dus besloot een mooie glazen pan te vragen voor mijn verjaardag van mijn man. Niet omdat het móét, maar omdat het gewoon nét dat extra stukje sfeer geeft. Want eerlijk: je hebt echt geen speciale pan nodig om een simmerpot te maken. Je kunt het net zo goed in een gewone kookpan doen. Het gaat om de geur, de warmte en het ritueel, niet om de pan die je gebruikt.

Wat is een simmerpot
Een simmerpot is een eenvoudig, natuurlijk geurpotje dat je langzaam laat pruttelen op het fornuis of boven een waxinelichtje. Je vult een pan met water en voegt daar plakken fruit, kruiden en specerijen aan toe, denk aan sinaasappel, citroen, kaneelstokjes, steranijs, appel, gember of rozemarijn.
Wanneer het water zachtjes warm wordt, komen de natuurlijke oliën en geuren vrij. Die verspreiden zich door je huis en zorgen voor een warme, huiselijke sfeer, helemaal zonder synthetische luchtverfrissers of sprays.
Een simmerpot is dus:
Puur natuur
Makkelijk en snel gemaakt
Gezellig en sfeervol
En heel huiselijk, zoals grootmoeders vroeger al deden
Het is een kleine handeling die opvallend veel rust en warmte in huis brengt. Perfect voor donkere dagen, gezellige middagen thuis of gewoon wanneer je behoefte hebt aan een frisse, natuurlijke geur.
Waarom is de geur in huis zo belangrijk
De geur in huis vormt meteen de eerste indruk, niet alleen voor visite, maar ook voor jezelf en je gezin. Geur werkt direct op het limbisch systeem, het deel van de hersenen dat emoties, herinneringen en rust aanstuurt. Daarom merk je het meteen wanneer je een ruimte binnenloopt: een frisse, warme of kruidige geur kan je hele stemming veranderen.
Een fijne huisgeur is belangrijk omdat het:
Rust en geborgenheid geeft
Zachte, natuurlijke geuren helpen je lichaam ontspannen. Ze maken je huis tot een plek waar je écht kunt landen na een drukke dag.
Een gevoel van “thuis” creëert
Iedere geur draagt een sfeer. Denk aan citrus voor frisheid, kaneel voor warmte, of rozemarijn voor helderheid. Het maakt je huis eigen, herkenbaar en vertrouwd.
Invloed heeft op je energie en stemming
Frissere geuren geven nieuwe energie, warme geuren zorgen juist voor knusheid en rust. Je kunt er de hele sfeer mee sturen, zonder dat je verder iets verandert in je interieur.
Natuurlijke geuren zijn beter voor je gezondheid
In tegenstelling tot synthetische sprays of stekkers, verspreiden natuurlijke bronnen zoals een simmerpot geen chemicaliën, maar pure, zachte geuren uit fruit, kruiden en specerijen.
Je huis verzorgder laat aanvoelen
Een aangenaam geurend huis voelt automatisch schoner, warmer en uitnodigender. Zelfs als het een drukke dag is geweest en er nog speelgoed ligt, doet een fijne geur wonderen voor de sfeer.
Wat zijn de voordelen van een simmerpot
1. Zuivert de lucht op natuurlijke wijze
Wanneer water met natuurlijke ingrediënten (zoals citroen, kaneel, kruidnagel, eucalyptus of rozemarijn) zachtjes pruttelt, komen natuurlijke oliën en antibacteriële stoffen vrij.
Deze kunnen helpen om:
De lucht te verfrissen,
Geurtjes (zoals van koken of huisdieren) te neutraliseren,
In beperkte mate de lucht te zuiveren van bacteriën of schimmeldeeltjes.
2. Verhoogt de luchtvochtigheid
Een simmerpot zorgt voor een lichte stijging van de luchtvochtigheid, wat vooral in de winter prettig is.
Dat kan helpen tegen:
Droge luchtwegen of keel
Droge huid of lippen
Statische elektriciteit in huis.
3. Verbetert je gemoed en vermindert stress
De warme, natuurlijke geuren (zoals sinaasappel, kaneel, vanille, lavendel of den) kunnen een rustgevend effect hebben op lichaam en geest. Aromatische geuren stimuleren het limbisch systeem (het emotiecentrum van de hersenen) en kunnen:
Stress verlagen
Een gevoel van geborgenheid en rust geven
Zelfs beter slapen bevorderen, vooral bij kalmerende geuren zoals lavendel of kamille.
4. Ondersteunt een bewuste, rustige leefstijl
Een simmerpot dwingt je om langzamer te leven: je zet iets op, laat het pruttelen en geniet bewust van het moment. Dat zelf werkt ontspannend, net als thee zetten of brood bakken.
5. Vermindert behoefte aan synthetische luchtverfrissers
In plaats van spuitbussen of stekkers met kunstmatige geurstoffen, gebruik je natuurlijke ingrediënten.
Dat betekent:
Geen chemische dampen in huis,
Beter voor je longen en je hormoonhuishouding
Milieuvriendelijker.
1 voorbeeld recept voor elk seizoen
Onderstaande ingredienten snijden en in een pan met water doen. Dan het water licht aan de kook brengen en dan op een laag pitje laten staan.
Herfst:
1 Sinaasappel in schijven
1 Appel in schijven
Een paar schijfjes Gember
4 Steranijs
1 el Kruidnagel
2 Kaneelstokjes
1 tl Vanille extract
Winter:
1 Sinaasappel in schijven
2 Takjes rozemarijn
1 cup Cranberry's
2 Kaneelstokjes
5 Sterrenanijs
2 tl Nootmuskaat
1 el Kruidnagel
Lente:
2 takjes Rozemarijn
2 grote Citroenen in schijven
Handvol kamille bloemen
Zomer:
1 Citroen in dunne schijfjes
1 Sinaasappel in schijfjes
1 Handje verse munt of basilicum
1 Takje rozemarijn (optioneel, voor een frisse kruidentoon)
1 Stuk gember van ca. 3 cm, in dunne plakjes
1 tl Hele kruidnagels



Opmerkingen